『イタリア20州を20人の名シェフが彩る、パスタ文化の豪華本。これは料理本というより企業が作った高級ブランドブック・食文化資料集。写真の雰囲気も良い、パスタ好きより「洋書コレクター」「料理研究家」にお勧めです。』商品説明PASTAViaggio in Italia in compagnia di grandi chefデ・チェッコ社が企画したイタリア語版の大型料理・食文化本です。イタリア20州それぞれの豊かな食文化を、各地域で活躍するシェフによるパスタ料理とともに紹介。単なるレシピ集ではなく、パスタの歴史、地域文化、生産背景、シェフたちの哲学まで収録された資料性の高い一冊です。美しい写真も多数掲載されており、料理関係者、イタリア料理愛好家、洋書コレクターにもおすすめです。イタリア語表記。中古本のためスレ・小傷等があります。状態は写真にてご確認ください。⸻ハッシュタグ#PASTA#DeCecco#デチェッコ#イタリア料理#パスタ#洋書#料理本#イタリア語#シェフ#食文化#グルメ本#レシピ本#ハードカバー#洋書料理本#メルカリ出品✅#トルネコ商店のイタリア語 ←ポチッとね♪♪↑↑その他多数出品中↑↑✅#トルネコ商店の料理 ←ポチッとね♪♪↑↑その他多数出品中↑↑#複数枚購入割引特典有り。ピチレディシリーズ かんたんかぎ針あみ。愛知の街道を行く 6冊セット 販売。激レア!掘り出し 当時もの MTB 93 カタログ。魯里人 : フランス料理人伝説 第2巻 (帝国ホテル)。T-スクェア・B.C.A.D. : Before Christ & Anno …。遊佐刺し子に遊ぶ 刺し子 こぎん 菱刺し。【初版 CD付き】東方三月精 ZUN 松倉ねむ。新品 未開封 THE STONEMASTERS BOOK クライミング。【正規品】不思議の国のアリスの世界観のルノルマンカード✨円型タイプ✨海外限定。超希少⭐️【復刻版】編物技術シリーズ 5冊セット 日本ヴォーグ社