ご覧いただきありがとうございます。日本国内の書店では流通がほとんどなく、手に入れるのが非常に困難な【大変希少な一冊】です。【書籍情報】■タイトル:LES MEILLEUR à la Bouitte : TROIS ÉTOILES EN SAVOIE■著者:René et Maxime Meilleur(ルネ&マキシム・メイユ)■出版社:Glénat■言語:フランス語■仕様:ハードカバー■総ページ数:約256ページ(実物に合わせてご確認ください)サヴォワ地方の豊かな自然や伝統的な食材へのオマージュが込められた独創的な料理の数々が、美しい写真とともに紹介されています。滅多に市場に出回らない貴重な本ですので、この機会にぜひご検討ください。絡まり合うモノと人間 : 関係性の考古学にむけて。フランス・サヴォワ地方にあるミシュラン三つ星の名店「ラ・ブイット(La Bouitte)」のオーナーシェフ、ルネ&マキシム・メイユ(René et Maxime Meilleur)親子による、美しく情熱的なレシピ&ストーリーブック『LES MEILLEUR à la Bouitte : TROIS ÉTOILES EN SAVOIE』です。リグヴェーダ讃歌 岩波文庫。【初版帯付】正統「竹内文書」の謎。【商品状態】コレクションとして大切に保管していたため、全体的に使用感が極めて少なく、非常に綺麗な状態を保っている【美中古品】です。今日のトーテミスム 新装版。超希少本☆昭和新修華族系大成☆下巻。最先端のフレンチの技術やローカルガストロノミーの真髄を学びたいプロの料理人の方、コレクターの方に強くおすすめしたい一冊です。正統占星術入門 秋月さやか 増補改訂版 星占い ホロスコープ 星座。戦後日本貧困問題基本文献集(第1期)。#ラ・ブイット #LaBouitte #ミシュラン三つ星 #サヴォワ #フランス料理 #フレンチ #専門書 #洋書 #ミシュラン #レシピ本 #料理